Speisekarte

Alle Spezialitäten auf einen Blick!

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Spezialitäten:
Nr. Name Euro
A   Acht Schätze
Huhn, Rind, Schwein, Schinken, Krabben und Gemüse (scharf)
  9.80
B   Gebratene Hummerkrabben
mit Ente, Tintenfisch, Paprikaund chin. Champignons
  16.60
C   Chao San Sien (Vogelnest)
Gefüllt mit Hühner- und Schweinefleisch, Hummerkrabben und Cashewnüssen
  11.50
D   Hai Sin
Gebrat. Rind-, Hühner-, und Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Champ., Morcheln und Cashewnüssen (scharf)
  9.50
E   Gebackenes Entenfleisch
Mit Hummerkrabben, Tintenfisch, Gemüse und chinesischer Spezialsauce "Shan Cha"
  13.60
F   Gebratenes Schweine-, Rind-, und Hühnerfleisch
Mit verschiedenen Gemüsesorten (scharfer Sauce)
  9.00
G   Gong Bau Hummerkrabben nach
Gemischter Salat als Vorspeise
  15.90
H   Spezial Nudeln nach
mit Krabben, Schinken, Huhn, Gemüse und Knoblauch (scharf)
  9.00
I   Suki Yak Rindfleisch
Mit Morcheln, Bambus, Sojabohnen und Glasnudeln
  9.50
J   Kung PO Gai Hühnerfilet
mit Bambus, Prapika, Champignons und Cashewkernen (scharf)
  9.20
K   Gebackene Ente
mit Gemüse und Pilze-Knoblauch-Sauce (scharf)
  12.00
L   Schweinefleisch knusprig gebacken
mit süß-sauer Sauce und Gemüse
  9.50
M   Ente mit chinesischen Früchten
mit süß-sauer Sauce
  12.00
N   Zweimal gebratenes Schweinefleisch
Mit Knoblauch, Bambus, Morcheln, und Prapika (scharf)
  9.00
O   Ma Pu Tofu nach
Chinesischer Bohnenkäse mit Schweinefleisch (sehr scharf)
  9.50
P   Peking-Ente (für 4 Personen)
Bestehend aus 4 Gängen (Vorbestellung 2 Tage)
  74.00
Q   Babi Pangang gebackenes Spanferkel
mit fruchtiger Tomatensauce (scharf)
  9.00
R   Ente à la
Kross gebacken, mit pikanter Hay Sen Sauce und Gemüse
  12.20
S   Rindfleisch in Tomatensauce
mit frische Tomaten und Champignons (scharf)
  9.50
T   Gebackene Ente nach
Mit Gemüse und süßscharfer Sauce
  12.20
Platte für 1 Person:
Nr. Name Euro
U   Gebackenes Spanferkel mit Tomaten Sauce
Hühnerbrust Gemüse, Rindfleisch mit Zwiebeln
  11.80
V   Gebackene Ente in Spezial-Sauce, Schweinefleisch
mit süßsaurer Sauce, Hühnerfleisch Chop-Suey
  12.80
W   Rindfleisch mit Broccoli, Champignons (scharf)
Schweinefleisch süß-sauer, Hühnerfleisch mit Sojabohnen
  12.20
Gerichte im Topf serviert:
Nr. Name Euro
X   Tofu Pau (chinesischer Bohnenkäse)
mit Hühner-, und Schweinefleisch, chinesiscen Pilzen, Glasnudeln
  12.30
Y   San Sien Pau
mit Hummerkrabben, Tintenfisch, Hühnerfleisch und Gemüse (scharf)
  15.30
Z   Hai Sien Pau
mit Hummerkrabben, Tintenfisch, Klebsfleisch, Fischfleischklösschen, Gemüse und Hai Sien Sauce (scharf)
  17.40
Rotes Schloss Besonderheiten:
Nr. Name Euro
R1   Wu Xiang Ente
knusprig, mit Ingwersauce und Gemüsesorten
  12.50
R2   Gebratene Hummerkrabben
mit Paprika, Bambus und Tomatensauce (scharf)
  17.10
R3   Gebratene Hummerkrabben
mit Tintenfisch, Rind-, Hühner- und Schweinefleisch, Champignons, Bambus, Paprika und Sauce (scharf)
  14.60
R4   Acht Kostbarkeiten
mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten und Mandeln, pikant zubereitet
  10.80
R5   Rindfleisch
mit Bambus, Champignons, Sesamöl und Tomatensauce (scharf)
  10.50
R6   Hühnerbrust
mit schwarzen Bohnen, Paprika, Mohren, Bambus, Knoblauch (scharf)
  10.00
R7   Ente
mit Sojagemüse, scharf gewürzt, dazu schwarze Bohnen mit Knoblauch
  12.50
R8   Schweinefleisch
mit schwarzen Bohnen, Paprika, Mohren, Bambus, Knoblauch (scharf)
  10.00
Spezialmenüs:
Für 2 Personen:

Nr. Name Euro
118.   Hong So Ente
1. Sauerscharfe Suppe
2. Ente knusprig, mit Gemüse und Sauce extra
3. Obst
  29.60
119.   Pa-Pao-Ente
1. Sauerscharfe Suppe
2. Gebratene Ent mit verschiedenen Sorten Gemüse und Fleisch
3. Obst
  26.60
Kinder-Teller:
Nr. Name Euro
104.   Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
  4.90
105.   Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce
  4.90
106.   Schweinefleisch mit Gemüse
  4.90
107.   Rindfleisch mit Broccoli und Champignons
  5.40
108.   Gebackenes Hühnchen mit süß-sauer Sauce
  4.90
Mittagstisch:
von 12.00-15.00 Uhr (ausser Sonn- und Feiertags). Jedes Menü enthält eine Peking-Suppe oder Loempia. Jede Änderung nur gegen Aufpreis möglich

Nr. Name Euro
M1   gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Krabben
  5.00
M2   gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Schinken
  5.00
M3   Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Ente
  5.90
M4   Fischfilet mit Gemüse
  5.50
M5   Hähnchenfilet mit Gemüse
  5.50
M6   Fischfilet mit Curry
  5.50
M7   Hühnchenfilet mit Curry
  5.70
M8   Rindfleisch mit Zwiebeln
  6.50
M9   Gebackenes Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce
  5.80
M10   Gebackenes Spanferkel mit Sojasauce (scharf)
  6.50
M11   Schweinefleisch nach
  5.90
M12   Verschiedene Sorten Fleisch (scharf) div. Gemüse, Morcheln
  6.80
M13   Gebackene Ente mit Champignons, Bambus
  7.90
M14   Gebackenes Hühnchen mit Nusssauce
  5.70
M15   Gebackene Ente mit süß-sauer Sauce
  7.90
M16   Verschiedene Sorten Fleisch mit Schinken, Krabben
  7.50
M17   Rindfleisch gebacken mit Bambus, Knoblauch, Chinakohl
  6.90
M18   Gebratenes gemischtes Gemüse
  4.90
M19   Gebackenes Hähnchen mit süß-sauer Sauce
  5.60
M20   Gebackenes Spanferkel mit Tomatensauce
  6.50
Suppen:
Nr. Name Euro
1.   Gemüsesuppe
  2.30
2.   Peking Suppe (sauerscharf)
  2.30
3.   Haifischflossensuppe
  3.80
4.   Wan Tan Suppe
  2.50
5.   Tomatensuppe
  2.30
6.   PoYü (Austern) Suppe
  3.10
7.   Hühnerbouillon mit Champignons, Spargel
  2.30
8.   China-Spezialsuppe mit Krabben
  3.10
9.   Curry-Suppe mit Rindfleisch und Gemüse
  2.60
10.   China-Seetang Suppe mit Glasnudeln, Hähnerfleisch
  2.30
Vorspeisen:
Nr. Name Euro
11.   Frühlingsrolle (Loempia)
  2.20
12.   Tsingtao Minirolle (4 Stk)
  2.20
13.   Kroepoek (Krabbenchips)
  2.20
14.   Wan Tan gebacken mit süß-sauer Sauce
  3.10
15.   Hummerkrabben gebraten mit süß-sauer Sauce
  6.40
16.   Tintenfisch gebacken mit Zitronensauce
  4.40
17.   Schweinefleischspiesse mit Nusssauce
  4.90
18.   Gedämpfte Krabben in Teighülle
  4.50
Salat:
Nr. Name Euro
19.   Gemischter Salat
  2.50
20.   Grüner Salat
  1.70
21.   Krabbensalat
  5.90
22.   Hühnersalat
  3.40
23.   China-Spezial-Salat
  5.10
24.   Tomatensalat
  2.60
25.   Salat à la
Mit Tintenfisch, Sellerie und Knoblauch
  4.90
Gebratener Reis:
Nr. Name Euro
26.   ...mit Eier
  5.90
27.   ...mit Schweinefleisch
  7.60
28.   ...mit Hühnerfleisch
  7.60
29.   ...mit Rindfleisch
  8.20
30.   ...mit Hummerkrabben
  12.50
31.   Nasi Goreng Spezial
  8.20
32.   à la "Rotes Schloss"
mit versch. Fleisch und Gemüse
  8.30
Gebratene Nudeln:
Nr. Name Euro
33.   ...mit Ei und Gemüse
  6.20
34.   ...mit Schweinefleisch
  7.90
35.   ...mit Hühnerfleisch
  7.90
36.   ...mit Rindfleisch
  8.50
37.   ...mit Hummerkrabben
  13.00
38.   Bami Goreng Spezial
  8.50
39.   à la "Rotes Schloss"
mit versch. Fleisch und Gemüse
  8.50
40.   Reisnudeln auf "Singapur Art" und Curry
  8.50
41.   Reisnudeln mit Krabben und Entenfleisch
  9.20
Schweinefleisch Gerichte:
Nr. Name Euro
42.   ...mit Chop Suey (Gemüse)
  7.90
43.   ...mit Spargel
  8.20
44.   ...mit Morcheln und Bambussprossen
  8.50
45.   ...mit Champingnons und Bambussprossen
  8.50
46.   ...mit chinesischen Champignons und Bambus
  8.70
47.   ...nach "japanisch Art"
mit Bambus, Morcheln, Sojabohnen, Glasnudeln
  8.50
48.   ...mit süß-sauer Sauce
  8.20
49.   ...mit scharfer Sauce "Babi Pangang"
gebackenes Spanferkel mit Champignons und Bambus
  8.20
50.   ...mit Paprikaschoten und Zwiebeln (scharf)
  8.20
51.   ...mit Curry und Gemüse (scharf)
  8.20
52.   ...nach "chinesisch Art"
mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)
  8.50
53.   ...mit Nussauce
  8.50
Rindfleisch Gerichte:
Nr. Name Euro
54.   ...mit Chop Suey (Gemüse)
  8.50
55.   ... mit Champignons und Bambussprossen
  8.70
56.   ...mit chinesischen Champignons und Bambus
  9.20
57.   ...mit Zwiebeln
  8.70
58.   ...mit Paprika (scharf)
  8.70
59.   ...mit Curry und Gemüse (scharf)
  8.70
60.   ...nach "Szetchuan Art"
mit scharfer Sauce und Knoblauch
  8.70
61.   ...nach "chinesisch Art"
mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)
  8.70
Hühnerfleisch Gerichte:
Nr. Name Euro
62.   ...mit Chop Suey (Gemüse)
  7.90
63.   ...mit Spargel
  8.20
64.   ...mit Morcheln und Bambussprossen
  8.50
65.   ...mit Champignons und Bambussprossen
  8.20
66.   ...mit chinesischen Champignons und Bambus
  8.70
67.   ...nach "japanischer Art"
mit Bambus, Morcheln, Sojabohnen, Glasnudeln
  8.50
68.   ...mit Paprikashoten und Zwiebeln (scharf)
  8.20
69.   ... mit Curry und Gemüse (scharf)
  8.20
70.   ...nach "chinesischer Art"
mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)
  8.50
71.   ...mit Nusssauce
  8.50
72.   Knuspriges
mit gehobelte Mandeln, Gemüse, Premium-Sauce
  8.70
73.   Gebackenes Hähnchenfilet
mit Gemüse und extra Curry Sauce
  8.50
74.   Gebackenes Hähnchen nach "Singapur Art"
mit Gemüse und extra süß-scharf Sauce
  8.70
75.   Gebackenes Hähnchenfilet mit süß-sauer Sauce
  8.50
Entenfleisch Gerichte:
Nr. Name Euro
76.   Ente mit chinesischem Gemüse
  11.50
77.   Ente mit Paprikaschoten (scharf)
  11.80
78.   Ente nach "kantonischer Art" kross gebacken
  11.80
79.   Ente mit chinesischen Pilzen und Bambus
  12.00
80.   Gebackene Ente mit süß-sauer Sauce
  11.80
81.   Gebackene Ente mit Curry Sauce
  11.80
82.   Gebackene Ente mit Nusssauce
  11.80
83.   Ente mit 8 Kostbarkeiten (pikanter Sauce)
mit Gemüse und Cashewnüssen
  12.00
Vegetarische Gerichte:
Nr. Name Euro
84.   Gebratene verschiedene Gemüsearten
  6.90
85.   Gebratener Chinakohl nach "kantonischer Art"
  7.40
86.   Gebratene Sojabohnen mit Bambus und Möhren
  6.90
87.   Tofu mit chinesischen Pilzen, Chinakohl und Glasnudeln
  8.20
Chinesische Omelettes:
Nr. Name Euro
88.   Fu Jung, verschiedenes Fleisch und Gemüse
  8.50
89.   China Spezial Fu Jung mit Krabben und Schinken
  9.00
Fischfleisch Gerichte:
Nr. Name Euro
90.   ...mit Gemüse (Sauce scharf)
  8.70
91.   ...mit Curry Sauce (scharf)
  8.70
92.   ...mit süß-sauer Sauce
  8.50
93.   Gebratener Tintenfisch mit Gemüse (scharf)
  8.50
94.   Gebratener Tintenfisch nach "chinesischer Art"
  8.50
95.   Gebackenes Seezungenfilet mit pikanter Sauce
  12.50
96.   Gebratener Tintenfisch mit Spezial Sauce
  8.50
97.   Gebackenes Seezungenfilet mit Spezialsauce
  12.50
Hummerkrabben:
Nr. Name Euro
98.   Hummerkrabben mit chinesisches Gemüse
  15.10
99.   Hummerkrabben Curry Sauce
  15.60
100.   Gebackene Hummerkrabben mit süß-sauer Sauce
  15.10
101.   Kon Kim Haa, Hummerkrabben nach "chinesischer Art" mit Tomatensauce
  15.60
102.   Chin Yim Haa, gebratene Hummerkrabben
mit schwaren Bohnen und Knoblauch (scharf)
  16.10
103.   Gong Bao Haa, Hummerkrabben nach "Szetchua Art"
  16.10
Abend Menüs:
Jedes Menü enthält eine sauerscharfe Suppe

Nr. Name Euro
110.   Schweinefleisch Kung Po (scharf)
  8.00
111.   Gebackene Hähnchenkeule mit Gemüse (scharf)
  8.00
112.   Rindfleisch mit Broccoli und Champignons
  8.50
113.   Gebratenes Entenfleisch mit Bambus und Chinakohl (scharf)
  8.50
Spezial Menüs:
Nr. Name Euro
114.   Für 1 Person:
1. Sauerscharf Suppe oder Loempia
2. Scheinefleisch mit Curry
3. Hong-Kong-Ente, kross gebacken
  12.50
115.   Für 1 Person:
1. Tomaten-Suppe oder Loempia
2. Hühnerbrust mit Gemüse
3. Gebackenes Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce
  10.50
116.   Für 1 Person:
1. Sauer-Scharf-Suppe oder Loempia
2. Gebackene Hühnerbrust mit Ananas
3. Sate Babi, gebackenes Schweinefleisch mit Nusssauce
  10.80
117.   Für 1 Person:
1. Sauerscharfe Suppe oder Loempia
2. Kanton-Ente kross gebacken
3. Gebratene chinesische Hummerkrabben, Champignons, Bambussprossen (scharf)
  15.90
120.   Für 2 Personen,
1. Sauerscharfe Suppe
2. Verschiedene Fleischsorten, Krabben, Schinken, diverses Gemüse
  21.50
121.   Für 2 Personen,
1. Gemüse-Suppe oder Loempia
2. Hühnerbrust mit Sojabohnen
3. Rindfleisch mit Curry
4. Gebackenes Hühnchen und Schweinefleisch, mit süß-sauer Sauce
5. Sate, Schweinefleisch mit Nusssauce
6. Gebackene Banane
  21.90
Chinesische Spezialreistafel:
Nr. Name Euro
122.   Für 2 Personen,
1. Sauerscharfe Suppe oder Loempia
2. Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer
3. Hühnerbrust mit Curry
4. Rindfleisch Gong Bao
5. Kanton-Ente kross gebacken
6. Chinesisches Obst oder gebackene Banane
  25.80
123.   Für 2 Personen:
1. Wan-Tan-Suppe oder Loempia
2. Hühnerbrust mit chinesischen Champignons
3. Gebratene Hummerkrabben mit Paprika, Champignons, Bambussprossen, Mandeln (scharf)
4. Rindfleisch nach "Szetctuian-Art"
5. Kanton-Ente kross
6. Chinesisches Obst oder gebackene Banane
  27.80
124.   Für 2 Personen:
1. Sauerscharf-Suppe oder Loempia
2. Ente kross gebacken
3. Schweinefleisch süß-sauer
4. Rindfleisch "Szetchuan-Art" (scharf)
5. Gebackene Hühnerbrust mit Nusssauce
6. Hummerkrabben Gong Bao
7. Gebackene Banane mit Honig
  29.80
Dinner:
Nr. Name Euro
125.   Für 3 Personen:
1. Sauerscharfe Suppe
2. Loempia
3. Gebratene Hummerkrabben chinesischer Art (scharf)
4. Hay-Sen-Ente, kross gebacken
5. Rind- und Schweinefleisch mit Gemüse
6. Chinesisches Obst
  38.90
126.   Für 4 Personen:
1. Haifischflossensuppe
2. Loempia
3. Gebratene Hummerkrabben mit Morcheln, Paprika, Champignons, Bambussprossen, Mandeln (scharf)
4. Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer
5. Hühnerbrust mit Champignons, Bambussprossen
6. Kanton-Ente kross gebacken
7. Chinesisches Obst oder gebackene Banane
  49.90
127.   Für 5 Personen:
1. Sauer-Scharf-Suppe
2. Loempia
3. Gebackener chinesischer Hummer mit süß-sauer Sauce
4. Kanton-Ente kross gebacken
5. Rindfleisch mit Curry
6. Schweinefleisch mit Gemüse (scharf)
7. Hühnerbrust mit Champignons, Bambussprossen, Mandeln
8. chinesisches Obst
  62.50
128.   Für 6 Personen:
1. Sauer-Scharf-Suppe
2. Loempia
3. Gebackenes Spanferkel mit scharfer Sauce
4. Kanton-Ente kross gebacken
5. Gebackene chinesische Hummerkrabben süß-sauer
6. Rindfleisch mit Spargel, Champignons
7. Hühnerbrust mit Curry
8. Schweinefleisch mit Ananas
9. Gebackene Banane
  72.50
Nachtisch:
Nr. Name Euro
132.   Chinesische Lychees
  2.30
133.   Gebackene Banane mit Honig
  2.20
134.   Gebackene Banane mit Honig und Eis
  3.20
135.   Gebackene Banane mit Honig und Flambia
  3.20
136.   Gebackene Ananas mit Honig
  2.20
137.   Gebackene Ananas mit Honig und Eis
  3.20
138.   Gebackene Ananas mit Honig und Flambia
  3.20
139.   Chinesisches Mischobst
  2.60
140.   Gebackenes Eis mit Honig
  3.20
141.   Gemischtes Eis mit chinesischen Früchten
  3.30
142.   Gemischtes Eis mit Bananensplit
  3.20
142.   Gemischtes Eis mit Bananensplit
  3.20
143.   Gemischtes Eis mit chinesischen Lychees
  3.20
Beilagen:
Statt gekochtem Reis servieren wir Ihnen gegen Aufpreis gerne:

Nr. Name Euro
144.   Gebratener Reis mit Ei
  1.50
145.   Gebratene Nudeln mit Sojakeimen
  1.50
146.   Gebratene Reisnudeln
  2.60
Familien-Menüs:
Unser Chefkoch empfiehlt

Nr. Name Euro
129.   Menü für 2 Personen mit Peking-Suppe oder Frühlingsrolle:
1. Schweinefleisch süß-sauer
2. Rindfleisch mit Zwiebeln
3. Ente "Rotes Schloss"
Dessert: gebackene Banane
  23.90
130.   Menü für 3 Personen mit Peking-Suppe oder Frühlingsrolle:
1. Hühnerbrust mit Curry
2. Ente "Rotes Schloss"
3. Rindfleisch mit Champignons
4. Gebackenes gemischtes Gemüse
Dessert: gebackene Banane
  33.90
131.   Menü für 4 Personen mit Peking-Suppe oder Frühlingsrolle:
1. Schweinefleisch süß-sauer
2. Hühnerbrust "nach Szetchuan Art"
3. Rindfleisch mit chinesischen Gemüse
4. Ente "Rotes Schloss"
5. Gebackenes Spanferkel mit Sojasauce (scharf)
Dessert: gebackene Banane
  43.90
Mongolischer Grill:
Nr. Name Euro
  Grill-Buffet
Preis ist Saison-abhängig
  12.90